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Una selezione di notizie dall'Italia e dal mondo relativo ai cereali, con particolare attenzione al riso.


Cibo, contaminazione e low cost

LA COLDIRETTI LANCIA LO SCOOP E LA DR.SSA DANIELA BOCCA DI EFSA MINIMIZZA.

Broccoli della Cina, prezzemolo del Vietnam e basilico dall’India. Ma anche fragole e arance dall’Egitto. Sono questi i prodotti in cima alla Black list dei cibi più contaminati secondo Coldiretti, elaborata sulle analisi condotte dall’Agenzia europea per la sicurezza alimentare.

Ne parliamo con Roberto Moncalvo, presidente della Coldiretti, Alberto Battaglia,produttore albicocche a Scillato (presidio Slow Food), Daniela Brocca, esperta EFSA in materia di pesticidi.

Fonte:Radio 24 Per ascoltare la puntata          Data:27/4/2016

Massimo Gregori

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